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Le plaisir de la gastronomie traditionnelle en Bresse

Recettes anciennes et tour de main

En qualité de boucher à Louhans, nous proposons de la charcuterie artisanale, à l'ancienne, dite "de terroir" dont plusieurs produits locaux faits maison.
Par exemple :
- les saucissons cuits et secs, avec une recette ancienne au boyau naturel
- le fameux jambon persillé de Bourgogne

Nos recettes sont transmises depuis des décennies, reprises, maintenues et parfois améliorées au fil du temps. Avec toujours le souci constant du produit parfait.

Venez déguster un de nos produits en poussant la porte de notre boutique, sous les Arcades de Louhans. Le meilleur accueil est réservé aux gourmands et c'est toujours un véritable plaisir que de faire découvrir nos produits au client.

Dec 1, 2009
Category: General
Posted by: gallet71
Découvrez la reine des volailles, le Poulet de Bresse. De renommée mondiale, les chapons, poulardes et poulets de Bresse trônent depuis des décennies sur les plus grandes tables.